Bola-Bola Talas

-
Bahan:
  • 1 buah talas, parut kasar
  • 1/2 buah bengkuang, parut kasar
  • 100 gr hebi, cincang
  • 100 gr kacang tanah, cincang
  • tepung beras secukupnya
  • tepung tapioka secukupnya/ 1 buah singkong kecil
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • air secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat:
  • Campur semua bahan jadi satu, sampai dapat di pulung.
  • Goreng dengan minyak banyak.
  • Siap di santap.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tip Membersihkan Buncis

-
Bersihkan serat yang terdapat di sisi kiri dan kanan dari buncis. Caranya dengan pisau potong sedikit ujung buncis (jangan sampai putus) kemudian tarik seratnya. Lakukan sekali lagi pada ujung buncis satunya. Serat pada buncis di buang agar buncis lebih empuk.
Baca selengkapnya

Ayam Pandan Goreng

-
Bahan; 1 ekor ayam, potong 16 bagian 5 siung bawang putih, haluskan 3 sm kecap ikan 2 batang serai, haluskan 1/2 st merica bubuk 1 st gula 1/2 st garam daun pandan sebagai pembungkus Minyak goreng secukupnya Cara Memasaknya: Campur daging ayam dengan bawang putih, kecap, serai, merica, gula, garam. Aduk rata. Diamkan selama 1/2 jam. Bungkus 1 potong ayam dengan 1 lembar daun pandan. Bentuk lipatan menyerupai segitiga. Pastikan ayam terikat erat. Goreng hingga matang.
Baca selengkapnya