Postingan

Menampilkan postingan dengan label Jajanan Pasar

Talam Ketan

Bahan A: 500 gr Beras ketan putih, rendam +/- 1 jam. Cuci bersih. Taruh di loyang. Santan secukupnya sampai beras terendam, kukus hingga matang, kira-kira +/- 30 menit. Bahan B : 5 butir telur, kocok lepas. 6-7 sm gula pasir. Tepung terigu secukupnya. Santan kental secukupnya. Campur semua bahan, sampai agak kental. Saring Siram bahan B ke atas Bahan A yang telah matang. Kukus lagi sampai bagian atas matang. Potong-potong, siap disajikan